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“纯三河白名仓”的版本间的差异
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==纯三河白名仓的历史== | ==纯三河白名仓的历史== | ||
三河白名仓的历史据说由战国时代开始，名仓开采自爱知县北设乐郡三轮村的砥山。南朝（伊势平氏）遗臣 ''' | 三河白名仓的历史据说由战国时代开始，名仓开采自爱知县北设乐郡三轮村的砥山。南朝（伊势平氏）遗臣 '''名仓 左近'''（Nagura Sakon）在磨刀时所发现了这种石头。至于是否因而得名----'''岩崎 航介'''(Iwasaki Koukan)在其著作《刃物の见方》中有提及有可能是因为大多数此地所产的砥石皆经由产地附近的名仓村所运送，以至于人们都认为名仓村就是产地而命名。总之三河白名仓之名用之已久。究竟如何得名已无从考证。 | ||
及至昭和时期【坂本商会】一代目''' | 及至昭和时期【坂本商会】一代目'''坂本 操'''（Sakamoto Misao），由磨剃刀和剪刀开始，认识到三河白名仓对于剃刀和剪刀有着超好的效果，开始逐渐涉足三河白名仓的买卖，随即全面买下发掘出的”纯三河白名仓砥石“，成为了全国总经销店。后来变成本业。据说早年他在自行车装上那些三河砥石，为理发店做研磨生意，研磨美发用具的同时，也希望为外地人推广纯三河白名仓。 | ||
长时间开采后三河白名仓日渐枯竭（目前已闭矿），在大量的需求下开始出现了不合格的三河名仓以次充好，坂本氏（当时）自问没有鉴定的眼力，遂诚请当时的雕刻家，陶瓷家，公共职业辅导所理容科主任''' | 长时间开采后三河白名仓日渐枯竭（目前已闭矿），在大量的需求下开始出现了不合格的三河名仓以次充好，坂本氏（当时）自问没有鉴定的眼力，遂诚请当时的雕刻家，陶瓷家，公共职业辅导所理容科主任'''浅野 长幸'''先生来作鉴定，因而由坂本家发卖的纯三河白名仓上有【'''検浅野】'''印章。 | ||
据传1代目'''坂本操'''当时作为【坂本商会】主要负责人，进行着美容美发器具批发和剪子研磨修理等研磨工作。直到2代目接管经营之后，才着重进行对名仓的研究。 | 据传1代目'''坂本操'''当时作为【坂本商会】主要负责人，进行着美容美发器具批发和剪子研磨修理等研磨工作。直到2代目接管经营之后，才着重进行对名仓的研究。 | ||
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三代目学业完成后，于同年昭和63年（1988年）将【㈲坂本商会】更名为【㈱トヨハシ理器とし】并退居二线，专职为修理专业讲师。期间研磨了超过100000把刀具。<br />在某次与客户接触中意识到给猫狗宠物用的剃刀需要用特殊的研磨方法，于是制作了一种研磨专用机床，迄今为止其他的剃刀磨床都无法模仿与超越。 | 三代目学业完成后，于同年昭和63年（1988年）将【㈲坂本商会】更名为【㈱トヨハシ理器とし】并退居二线，专职为修理专业讲师。期间研磨了超过100000把刀具。<br />在某次与客户接触中意识到给猫狗宠物用的剃刀需要用特殊的研磨方法，于是制作了一种研磨专用机床，迄今为止其他的剃刀磨床都无法模仿与超越。 | ||
现代社会，可以研磨剪刀的地方越来越难找，很多人都从很远的地方（往返3小时）赶过来找''' | 现代社会，可以研磨剪刀的地方越来越难找，很多人都从很远的地方（往返3小时）赶过来找'''坂本 守男'''磨剪刀。抱着为这些人提供更多方便的心态，经过两年的潜心专研，研究出了完美的剪刀研磨技巧，并与平成13年（2001年）成立了【とぎ職人の部屋】，唯一的目的就是专业修复和研磨剪刀。 | ||
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'''【天上】'''较软，目数高于'''【ボタン】'''与'''【八重ボタン】'''低于'''【目白】'''。由于有两层，产量较大，也是市面上可以见到的最多的纯三河白名仓。多以小块打浆石的形状贩售，其原因是该层的名仓大概率含气孔及砂囊。形状大块的'''【天上】'''一般被盖上'''【特級上】'''、'''【別大上】'''的章，不推荐用于磨刀剑，如果勇气可嘉，也可以当作磨刀剑的 '''中名仓''' 使用。 | '''【天上】'''较软，目数高于'''【ボタン】'''与'''【八重ボタン】'''低于'''【目白】'''。由于有两层，产量较大，也是市面上可以见到的最多的纯三河白名仓。多以小块打浆石的形状贩售，其原因是该层的名仓大概率含气孔及砂囊。形状大块的'''【天上】'''一般被盖上'''【特級上】'''、'''【別大上】'''的章，不推荐用于磨刀剑，如果勇气可嘉，也可以当作磨刀剑的 '''中名仓''' 使用。 | ||
=== 其他白名仓 === | ===其他白名仓=== | ||
白名仓，指的是爱知县出产的三河白名仓砥石，在砥石爱好者之间，三河白名仓是中砥的代表砥石，跟太多数没有按矿层分种类不同，三河白名仓有明确的分层，而不同层所出来的品质和效果也有明确的分别，价格也有所不同。 | 白名仓，指的是爱知县出产的三河白名仓砥石，在砥石爱好者之间，三河白名仓是中砥的代表砥石，跟太多数没有按矿层分种类不同，三河白名仓有明确的分层，而不同层所出来的品质和效果也有明确的分别，价格也有所不同。 | ||
| 第248行： | 第248行： | ||
按纯三河白名仓的最大经销商（曼陀罗屋）所言，即使是较粗的ボタン也比这些三河砥石细致。实际使用后，这种三河砥不应归类为劣质砥石，但跟纯三河白名仓在各方面比较都有明显的差异，最明显的差异就是硬度明显较高，切削力比纯三河略为差，有较深且明显可见的研磨痕迹，效果偏向亮镜面，整体来说作为中砥来用是没什么问题的。 | 按纯三河白名仓的最大经销商（曼陀罗屋）所言，即使是较粗的ボタン也比这些三河砥石细致。实际使用后，这种三河砥不应归类为劣质砥石，但跟纯三河白名仓在各方面比较都有明显的差异，最明显的差异就是硬度明显较高，切削力比纯三河略为差，有较深且明显可见的研磨痕迹，效果偏向亮镜面，整体来说作为中砥来用是没什么问题的。 | ||
== 白名仓的使用 == | ==白名仓的使用== | ||
自古以来，白名仓就被用来与其他天然砥石配合使用以达到：增加切削、提高锋利度、减少砥石对刃口损伤的多种目的。在日本的战国时期，白名仓就已经被开采使用，且一直被视为珍品。 | 自古以来，白名仓就被用来与其他天然砥石配合使用以达到：增加切削、提高锋利度、减少砥石对刃口损伤的多种目的。在日本的战国时期，白名仓就已经被开采使用，且一直被视为珍品。 | ||
| 第257行： | 第257行： | ||
在给砥石出浆使用时，最好在名仓的底部，划出网格状的凹槽，这样可以避免名仓被吸附在砥石上难以移除。 | 在给砥石出浆使用时，最好在名仓的底部，划出网格状的凹槽，这样可以避免名仓被吸附在砥石上难以移除。 | ||
=== 给天然砥石出浆 === | ===给天然砥石出浆=== | ||
对于天然砥石来讲，较高的硬度也表示目数也较高。这类砥石在研磨初期由于砥石太硬，往往会存在砥石对研磨物咬合力不足的，从而有打滑的情况产生。对于这种 '''仕上砥''' 比较推荐'''【別上】'''或者'''【別大上】'''的'''【コマ】'''和'''【目白】'''这类软质高目数名仓。能增加砥石对研磨物的咬合力，也可以增加切削力，同时也不会因为出浆用砥石太粗糙而影响其目数。例如：黄板、硬质巢板、京都合砥等等。 | 对于天然砥石来讲，较高的硬度也表示目数也较高。这类砥石在研磨初期由于砥石太硬，往往会存在砥石对研磨物咬合力不足的，从而有打滑的情况产生。对于这种 '''仕上砥''' 比较推荐'''【別上】'''或者'''【別大上】'''的'''【コマ】'''和'''【目白】'''这类软质高目数名仓。能增加砥石对研磨物的咬合力，也可以增加切削力，同时也不会因为出浆用砥石太粗糙而影响其目数。例如：黄板、硬质巢板、京都合砥等等。 | ||
| 第264行： | 第264行： | ||
对于天然荒砥，出浆可能只是为了保持挂浆度和增加手感舒适度。名仓本身对砥石切削力和咬合力的影响基本忽略不计。 | 对于天然荒砥，出浆可能只是为了保持挂浆度和增加手感舒适度。名仓本身对砥石切削力和咬合力的影响基本忽略不计。 | ||
=== 给人造砥石出浆 === | ===给人造砥石出浆=== | ||
用来作出浆使用的原则基本和天然砥石一致。秉承硬质砥石用软质名仓（'''【別上】'''、'''【別大上】'''），软质砥石用硬质名仓（'''【特級】'''、'''【特級上】'''）出浆的原则。一般5000#以上的人造砥石推荐使用'''【コマ】'''和'''【目白】'''出浆，对目数影响度不大，且有增加刃面表现和提高出锋效率的效果。 | 用来作出浆使用的原则基本和天然砥石一致。秉承硬质砥石用软质名仓（'''【別上】'''、'''【別大上】'''），软质砥石用硬质名仓（'''【特級】'''、'''【特級上】'''）出浆的原则。一般5000#以上的人造砥石推荐使用'''【コマ】'''和'''【目白】'''出浆，对目数影响度不大，且有增加刃面表现和提高出锋效率的效果。 | ||
此外，人造砥石在研磨时会被带有铁屑的浆水影响其自锐性，尤其是烧结系人造砥，研磨面的堵塞会严重影响砥石切削力。此时使用白名仓去除其表面浆水，能有效解决这个问题。 | 此外，人造砥石在研磨时会被带有铁屑的浆水影响其自锐性，尤其是烧结系人造砥，研磨面的堵塞会严重影响砥石切削力。此时使用白名仓去除其表面浆水，能有效解决这个问题。 | ||
=== 作为砥石使用 === | ===作为砥石使用=== | ||
与其他的优质天然 '''仕上砥''' 一样，白名仓的主要磨料也是石英。之所以呈现为白色，是因为白名仓中的石英粉末非常细腻。很多人造砥石中添加了天然白名仓的粉末，由此可见，白名仓作为砥石使用的研磨效果和切削力都是非常优秀的。唯一的问题是，现在尺寸达到砥石规格的白名仓越来越难找。但无可厚非的是，在细腻度上，京都产的 '''仕上砥''' 要高于白名仓很多。 | 与其他的优质天然 '''仕上砥''' 一样，白名仓的主要磨料也是石英。之所以呈现为白色，是因为白名仓中的石英粉末非常细腻。很多人造砥石中添加了天然白名仓的粉末，由此可见，白名仓作为砥石使用的研磨效果和切削力都是非常优秀的。唯一的问题是，现在尺寸达到砥石规格的白名仓越来越难找。但无可厚非的是，在细腻度上，京都产的 '''仕上砥''' 要高于白名仓很多。 | ||
=== 作为修正石使用 === | ===作为修正石使用=== | ||
白名仓亦可以作为修正石来修正砥石研磨面的不平滑（注：不平滑，并不是不平整）。这一点对天然砥石意义重大。 | 白名仓亦可以作为修正石来修正砥石研磨面的不平滑（注：不平滑，并不是不平整）。这一点对天然砥石意义重大。 | ||
| 第279行： | 第279行： | ||
修正软质的高目数人造砥石，也最好选用天然白名仓，原理与修正天然砥石相同。 | 修正软质的高目数人造砥石，也最好选用天然白名仓，原理与修正天然砥石相同。 | ||
== 名仓养护 == | ==名仓养护== | ||
=== 保存 === | ===保存=== | ||
避免阳光直射，如果保存环境气温低于冰点，则需要擦干水分以后保存，这样可以避免砥石脱层或者开裂。 | 避免阳光直射，如果保存环境气温低于冰点，则需要擦干水分以后保存，这样可以避免砥石脱层或者开裂。 | ||
=== 保护 === | ===保护=== | ||
1.白名仓吸水性较强，研磨面较容易吸入浆水后变脏，每次使用后需要清理砥石表面浆水和可能嵌入的金属粉末。 | 1.白名仓吸水性较强，研磨面较容易吸入浆水后变脏，每次使用后需要清理砥石表面浆水和可能嵌入的金属粉末。 | ||
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== 参考文献 == | ==参考文献== | ||
1.[http://www015.upp.so-net.ne.jp/toishi-erabi/irai1.htm 砥石選び] | 1.[http://www015.upp.so-net.ne.jp/toishi-erabi/irai1.htm 砥石選び] | ||