“天然砥石”的版本间的差异

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== 用途 ==
== 用途 ==
主要用于研磨刀剑、斧、刨刃、厨刀、手术刀、雕刻刀、小刀、剃须刀、菜刀、镰刀、剪刀等。
主要用于研磨刀剑、斧、刨刃、厨刀、手术刀、雕刻刀、小刀、剃须刀、柴刀、镰刀、剪刀等。


== 注意事项 ==
== 注意事项 ==

2019年8月22日 (四) 19:40的版本

天然砥石,即大自然所生产的砥石,在人类开始生产人造砥石之前,都使用天然砥石。

功能

天然砥石根据研磨颗粒大小被分为荒砥中砥、以及仕上砥。天然砥石种类繁多,但大致被分为以上三类。由于每块天然砥石都是独一无二的,所以并不能像人造砥石那样用目数来表示颗粒度。据说,用天然砥石研磨刀刃,有使刃口更坚硬,锋利保持时间更久的效果。在研磨后刃面的表现上,更是以一种半镜面的形式而无法被任何一种人造砥石所取代。对于要求“化妆研磨”日本刀来讲,天然砥石更是意义重大。

产地

1.日本砥石

比较具有代表性的是,荒砥:佐賀や和歌山の大村砥;中砥:京都の青砥、熊本の天草砥、群馬・南牧の御蔵砥、沼田砥、対馬の黒名倉砥、三河の白名倉砥、兵庫の但馬砥;仕上砥:京都の合砥、大平の內雲砥,等等。

特别是京都的合砥,被称为“本山”的仕上砥非常有名。其中京都市北部高雄地区的“梅ヶ畑”砥石,被称为最高品质。梅ヶ畑地区主要有中山木津山大突菖蒲奥殿尾崎等。其他还有大平奥の門愛宕新田等。丹波地区也有富田日照山八木の島。大内、滋贺县等地也有出产。除此之外还有很多矿山,但是现在大部分都封山或休山。

2.中国砥石

比较有代表性的是,水滴青,一种在四川流传千年的古老磨石,也称趟刀石(荡刀石),干时为灰白色,滴水之后,颜色更青,故名水滴青。

另外,国内一些研磨爱好者也在各地寻找可以磨刀用的砥石,并取了相应的名字,例如:紫云砥等等。

用途

主要用于研磨刀剑、斧、刨刃、厨刀、手术刀、雕刻刀、小刀、剃须刀、柴刀、镰刀、剪刀等。

注意事项

天然砥石如果长时间泡水,则容易产生裂纹或者粉碎。所以除了研磨面之外,在天然砥石的其他几面,涂漆后固化保护起来较为妥当。常用的有腰果漆清漆等。也有人用和纸(日本的一种纸张)或者用将砥石包裹起来加以保护。大多数情况下,天然砥石并不需要像人造砥石那样泡水使用。只需要在使用时适量洒水使用即可。

但是天然砥石在使用时的用水也不能一概而论,例如“天草の白备水砥则最好一直长时间泡在水里,这样在使用时砥石较软,磨料也更容易脱落,对刃面不会造成太深的划痕。

总之,每一块天然砥石都独一无二,需要使用者在使用中积累经验,以达到砥石所能表现的最佳效果。

参考文献

1.维基百科『天然砥石』日语词条。